內容核對日期 · 山田拓実
六百公尺長、有屋頂的城市生活——從百貨公司到廣島燒小巷。很實用的緩衝方案：參觀資料館剩下多少時間，都可以在這裡用掉。
- 停留4–6小時的靠港，我們的判斷是「完美」——先去和平公園，回路面電車的路上再找個櫃台吃午餐。
- 各攤位的營業時間與公休日各自決定：未經確認 — 整棟沒有統一的營業時間；多數攤位分午餐與晚餐兩個時段（例如：11:00–15:00與17:00–21:00）。
- 來回3小時，需要停留5小時以上：停留2–3小時的靠港放不下，請改選近一點的地方。
- 沒有一條公開的大眾運輸能直接到。請預留來回計程車的費用，或排進有導遊的一日行程。
本通商店街為什麼有名
本通是一條長約600公尺、有屋頂的商店街，從和平公園一路延伸到市中心，依照1945年以前的街道配置重建。它就是普通的城市，緊鄰著紀念的城市；值得走一趟的理由是這種對比，而不是哪一家店。
廣島燒是層層疊起，不是拌的：薄餅皮、堆成小山的高麗菜和豆芽、豬肉、麵和蛋，最後淋上甜中帶酸的醬汁。お好み村是一棟把最有名的店家櫃台集中在一起的建築。一本消費者旅遊指南形容它是位於新天地、聚集了二十多家櫃台的多層建築，源自戰後的攤販，1992年改建成大樓。
選一個櫃台，坐在鐵板前，看著師傅當面煎給您。每個櫃台都有自己的師傅和自己的規矩，所以跟著人潮排隊，而不是照旅遊書走。這裡是吃午餐的地方，不是觀光景點。
要注意的是：這裡沒有我們今天能查閱的官方網站，各櫃台公休日也各自不同，所以總會有幾家沒開。可能需要用手指菜單點餐。如果您想要萬無一失，みっちゃん總本店在原爆圓頂館旁的紙鶴塔裡有營業。
值得先知道的事
- 選一家您抵達時有開的櫃台；營業時間和公休日每家都不一樣。
- 點在地做法、麵夾在層與層之間的版本（中華麵，有些櫃台也有烏龍麵）；豬肉和蛋是標準配料。
- 準備坐在鐵板周圍的櫃台座位；帶點現金，以防有櫃台不收信用卡（未經查證）。
- 根據紙鶴塔的樓層導覽，みっちゃん總本店在原爆圓頂館旁的紙鶴塔設有分店，如果您不想離開和平公園一帶就能吃到。
本通商店街與您的船
兩個圖釘放在同一張地圖上，距離是事實，不是感覺。
讀者常問的問題
お好み村是什麼地方？
位於本通附近新天地的一棟多層建築，裡面有二十多家廣島燒櫃台，每家營業時間和公休日各不相同。一本消費者指南說，它起源於戰後的攤販，1992年改建成大樓。
從廣島郵輪碼頭怎麼去お好み村？
從宇品搭廣電路面電車到本通（依路線搜尋約 30–40 分鐘，¥240，不用轉車），再步行過去。確切步行時間未經查證；有指南寫從八丁堀走約 5 分鐘。
廣島燒和大阪燒有什麼不同？
大阪把高麗菜拌進麵糊。廣島則是在薄餅皮上把高麗菜和麵一層層疊起來。兩座城市都堅持自己的才對。
已經包含這一站的路線
每一條都是排好的一整天，依官方時刻表計時，這一站就在裡面。直接照路線走，不用自己拼湊。
可以排在它旁邊的
下面每一個組合，都還能讓您保留那1小時回到船上。
景點 · 來回5小時和平紀念資料館與原爆圓頂館
這就是您的郵輪停靠這裡的原因。
看詳細 →
景點 · 來回6小時宮島與嚴島神社
海中的朱紅色鳥居、沙灘上的鹿、巷弄裡烤牡蠣的煙。
看詳細 →
美食 · 來回3小時Mitchan的廣島燒
廣島燒是層層疊起，不是麵糊攪拌——高麗菜、麵條、蛋，加上創始店的醬汁。
看詳細 →